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簡単!止められない大根の辛子漬け〜♪
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簡単!止められない大根の辛子漬け〜♪-レシピのメイン写真

簡単!止められない大根の辛子漬け〜♪

クッキングパパさん♪
クッキングパパさん♪ @cook_40183034

茄子じゃなく大根で辛子漬けを作ったら止められない美味しさでご飯にもお酒にもgooですよ〜♪
このレシピの生い立ち
お茄子の辛子漬けが大好きなのですが、大根でも美味しくなるのかな?!って作ってみたら止められない辛子漬けが出来上がりました〜♪

茄子じゃなく大根で辛子漬けを作ったら止められない美味しさでご飯にもお酒にもgooですよ〜♪
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お茄子の辛子漬けが大好きなのですが、大根でも美味しくなるのかな?!って作ってみたら止められない辛子漬けが出来上がりました〜♪

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簡単!止められない大根の辛子漬け〜♪

クッキングパパさん♪
クッキングパパさん♪ @cook_40183034

茄子じゃなく大根で辛子漬けを作ったら止められない美味しさでご飯にもお酒にもgooですよ〜♪
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お茄子の辛子漬けが大好きなのですが、大根でも美味しくなるのかな?!って作ってみたら止められない辛子漬けが出来上がりました〜♪

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材料

  1. 大根(中くらい) 2本
  2. 砂糖 600㌘(少し甘め)お好み
  3. 塩 60㌘
  4. お酢 半カップ
  5. 練り辛子 50㌘(少しツーン)お好み
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作り方

  1. 1

    大根を適当な大きさに切ります。

    • 簡単!止められない大根の辛子漬け〜♪作り方1写真
  2. 2

    大根以外の材料を軽く混ぜ合わせます。

    • 簡単!止められない大根の辛子漬け〜♪作り方2写真
  3. 3

    そこへ大根を入れ混ぜ、ラップをして常温で2日で出来上がりですよ!タッパーetc. に移して冷蔵庫で保存して下さいね♪

    • 簡単!止められない大根の辛子漬け〜♪作り方3写真

コツ・ポイント

コツはありませんが、甘さ・辛さはお好みで調節して下さいね♪

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クッキングパパさん♪
クッキングパパさん♪ @cook_40183034
2016/06/04 00:47に公開
食べるの飲むのが大好きなクッキングパパです!日々、子育てに負われながらオリジナルレシピ研究中〜♪お気軽にどうぞ➰
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