炊飯器♡シーチキンのガパオ風炊き込みご飯
yuiko♡ @cook_40099820
炊飯器に切って材料入れるだけ♡ツナ缶を使うことでより簡単に出来ちゃいます！炊ける時の香りがすでにアジアンな香りです！
このレシピの生い立ち
子どもが産まれてから、後は炒めるだけと思って旦那さんの帰りを待っていてもタイミングが悪いとなかなかすぐに炒められない時があり、炊飯器にお任せしておけばアツアツのお料理を盛りつけるだけで、すぐ出せると思い、考えました！
炊飯器♡シーチキンのガパオ風炊き込みご飯
炊飯器に切って材料入れるだけ♡ツナ缶を使うことでより簡単に出来ちゃいます！炊ける時の香りがすでにアジアンな香りです！
このレシピの生い立ち
子どもが産まれてから、後は炒めるだけと思って旦那さんの帰りを待っていてもタイミングが悪いとなかなかすぐに炒められない時があり、炊飯器にお任せしておけばアツアツのお料理を盛りつけるだけで、すぐ出せると思い、考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカを粗めのみじん切りにします。シーチキンの油をよく切っておきます。
- 2
お米を研ぎ、先ずは砂糖以外の調味料を入れてから3合の目盛りより少し少なめにお水を入れます。砂糖も入れます
- 3
1とにんにくチューブ、種を除いた鷹の爪を手でちぎって入れて、軽く混ぜてから、上に昆布を入れます
あとはスイッチオン♡ - 4
炊けたら、昆布を取り除き、手でバジルをちぎりながら入れて、5分くらい蒸らします。オイルを回し入れてよく混ぜて完成です♡
- 5
ちょっと味見して塩を少し足しても良いです♡
- 6
あればパクチーを飾るとさらに雰囲気でます♡
コツ・ポイント
特にありません！切って入れるだけ！お水は少し少なめにしておくと、焦げ目ができていい感じです♡
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