運動会お弁当(^o^)/令和元年覚書

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なすのお漬物
なすのお漬物 @cook_40120032

前日が親父の手術のため作れないだろうと、今年はこれだけ作り、あとは義母がオードブル、お弁当を買ってくれました

このレシピの生い立ち
ちなみに‥そうめんは高いのじゃないとダメよ
安いのはただの小麦粉の塊になりますよー（笑）

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材料

  1. 豚肉バラ固まり 2本
  2. 鶏ひき肉 200g
  3. そうめん
  4. 錦糸卵
  5. うずらの卵
  6. キラキラ海藻
  7. 人参
  8. インゲン
  9. 冷凍チキンライス
  10. 卵
  11. バター
  12. 牛乳
  13. 塩
  14. 砂糖
  15. 缶詰
  16. ナタデココ
  17. サイダー １本
  18. カブ
  19. 昆布
  20. カンタン酢
  21. 鷹の爪
  22. 柚子
  23. 液体ダシ
  24. もち米 3合
  25. ささげ

作り方

  1. 1

    ひまわりの鶏そぼろプチオムライス
    市販のチキンライスをチンして
    花びらと鶏そぼろレシピID19692605

  2. 2

    そうめん
    市販の錦糸卵、ピンクのうずらの卵
    人参の出汁煮、インゲン、海藻キラキラ

  3. 3

    チャーシュー
    3日前から仕込みました♫

  4. 4

    フルーツポンチ
    缶詰、ナタデココin、サイダー

  5. 5

    お赤飯
    毎年恒例のやつ（笑）

  6. 6

    カブ酢漬け、市販のナス漬けw
    カブを薄切り塩漬けにして洗って水分切って、カンタン酢、昆布、白だし、鷹の爪、柚子

  7. 7

    この仕切り、100均の小さいケーキ焼くホイルの型なのですが‥便利です！

コツ・ポイント

市販のものに助けてもらった！

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なすのお漬物
なすのお漬物 @cook_40120032
に公開
料理は・・・苦手≡爆(>∀<≡美味しいものを食べること、旬のものを食べるのが好きです(^^)味を追究する癖あり（笑）
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