簡単♪箸が止まらないオクラ梅〜納豆☆
HaLu_mom @cook_40195531
和えるだけで美味しい1品に♪
味見をすると箸が止まらなくなるのでご注意を☆
つまみやあと1品にぜひ♪
このレシピの生い立ち
よくやるオクラ納豆に梅とおかかを加えたら、予想以上に美味しくなりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはまな板におき、塩をふりかけて板ずりをする。
塩がついたまま約1分くらい茹で、ザルにあけ流水で冷やす。 -
- 2
茹でたオクラを8㎜幅の輪切りにし、納豆は付属のタレを入れて混ぜる。
梅干しはタネを取り、包丁で叩きペースト状にする。 - 3
ボールに2とかつお節、めんつゆを入れてよく混ぜたら完成☆
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コツ・ポイント
・梅干しははちみつ味の甘めのものを使いました。
・めんつゆの量はお好みで調節してください。
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