肉巻きいんげんの生姜醤油あんかけ
xxSeenaxx @cook_40054544
レンジも使って時短レシピ。
簡単もう１品おかずです。
このレシピの生い立ち
忙しくてバタバタしてる時に
時短で出きて、簡単なおかず料理を考えました。
肉巻きいんげんの生姜醤油あんかけ
レンジも使って時短レシピ。
簡単もう１品おかずです。
このレシピの生い立ち
忙しくてバタバタしてる時に
時短で出きて、簡単なおかず料理を考えました。
作り方
- 1
インゲンは軽く茹でておく。
ラップの上に
豚肉を１枚ずつ広げて重なるようにしておくと楽です。 - 2
茹でたインゲンを豚肉に隙間がないように巻いてラップで包んでください。
- 3
耐熱皿にインゲンを巻いた豚肉を入れ
レンジで500Wで
１5分ぐらい温めてください。
その後、粗熱はとっておく - 4
ラップから粗熱をとった豚肉を取り出し食べやすい大きさに切る。
- 5
その間に鍋に水・醤油・塩・粉末だし・みりんをいれて沸騰してきたら生姜の千切りを入れてください。
- 6
水溶き片栗粉いれてトロミが出たら
火を消してください。 - 7
４をレンジ500Wで3分温めて
皿に盛り付け
生姜のあんかけをかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
豚肉やインゲンには下味をつけてたないので
あんかけはちょっと濃いかなと思うぐらいで
ちょうどいいと思います。
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chiemade -
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