鶏団子のトマトスープ(椎茸入り)簡単！
ぷあらに117 @cook_40194881
トマト本来の味を大切にして椎茸の食感が美味しい一品です。
簡単です！
鶏の旨味も入って美味しいです！
このレシピの生い立ち
思い付いて作りました！
主人に好評でした！
是非、作ってみて下さい！
鶏団子のトマトスープ(椎茸入り)簡単！
トマト本来の味を大切にして椎茸の食感が美味しい一品です。
簡単です！
鶏の旨味も入って美味しいです！
このレシピの生い立ち
思い付いて作りました！
主人に好評でした！
是非、作ってみて下さい！
作り方
- 1
トマトを湯剥きする。
へたを取りボウルに移しレードルで潰しピューレ状にする。 - 2
椎茸をみじん切りにする。
- 3
鶏挽き肉を混ぜて小さく丸くする。
- 4
鍋に水とトマトピューレを入れて鶏挽き肉と椎茸も入れる。
⭐の調味料も入れる。 - 5
沸騰させてよく煮込んで鶏団子に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
椎茸は、洗わなくて使って良いらしいです。
トマトを湯剥きする時は、よく煮込むのが大切です。
トマトの湯剥きの仕方は、根菜とキノコと牛肉のトマト煮込みに載せてありますのでご覧下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984466
