☆生ワカメとキュウリのからし酢味噌和え☆

maiky
maiky @cook_40063158

おつまみにヘルシーで最適です。
このレシピの生い立ち
いつもはいかとキュウリだけど、生ワカメが安く手に入ったので(*´∀`)

☆生ワカメとキュウリのからし酢味噌和え☆

おつまみにヘルシーで最適です。
このレシピの生い立ち
いつもはいかとキュウリだけど、生ワカメが安く手に入ったので(*´∀`)

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材料

4人前
  1. キュウリ 2本
  2. 生ワカメ 好きな分量
  3. からし酢味噌 好きな分量

作り方

  1. 1

    キュウリをなるべく薄く切って塩をふり3分待つ。

  2. 2

    鍋に水と塩をいれて生ワカメは5秒から10秒ゆでる。

  3. 3

    生ワカメは食べやすい大きさに切り、キュウリは水洗いし、どっちとも水気をぎゅぅっと絞る。

  4. 4

    市販のからし酢味噌を好きな分量であえて出来上がり♪

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maiky
maiky @cook_40063158
に公開
2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆A型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな^^♪
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