簡単♬クリスマス風カルパッチョ

chakojiro
chakojiro @cook_40225740

豆苗を飾ってクリスマス風カルパッチョ☺︎
このレシピの生い立ち
いつものカルパッチョをクリスマス風にしたくて、豆苗を飾ってみました☺︎2017.12.20

簡単♬クリスマス風カルパッチョ

豆苗を飾ってクリスマス風カルパッチョ☺︎
このレシピの生い立ち
いつものカルパッチョをクリスマス風にしたくて、豆苗を飾ってみました☺︎2017.12.20

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材料

  1. お刺身サーモンor白身魚 好きなだけ
  2. 豆苗 好きなだけ
  3. 玉ねぎ 好きなだけ
  4. サラダ油:しょうゆ:レモン 2:1:1

作り方

  1. 1

    カルパッチョのタレを混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライス、ミニトマトは1/4に切る。豆苗は先の部分を使います。

  3. 3

    玉ねぎを敷き、お刺身を並べ、ミニトマト、豆苗を飾る。

  4. 4

    カルパッチョのタレをかける。

コツ・ポイント

飾ったら、混ぜたタレをかけるだけで簡単です☺︎

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chakojiro
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「簡単」「可愛い」「彩り」を考えながら料理したいchakojiroです。よろしくお願いします☺︎食べることも作ることも好きです。季節ごとに作ったものや、日々のおうちごはんの中でおすすめのもの等をのせていきたいです。2017.12.20〜登録
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