簡単美味しい♪きのこの明太バターソテー
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
簡単で数分で出来あがっちゃう美味しい一品です☆
このレシピの生い立ち
簡単だけど美味しい一品を作りたくて、安くていつも数種類常備しているきのこで考えました
アプリでひらく作り方
- 1
きのこは種類によっていしづきを落としたり食べやすい大きさにほぐしたり切ったりしておく
- 2
【1】を耐熱容器に入れ☆をかけて電子レンジで2～3分(しんなりするまで)加熱する。明太子は薄皮を覗きほぐしておく
- 3
フライパンにバターを熱し、【2】のきのこを炒め、火を止めてから明太子を加え絡めて、お好みで海苔を加え混ぜて完成
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コツ・ポイント
明太子は加熱し過ぎるとぼそぼそしてしまうので、火を止めてから加えて余熱で火が通る感じがベストです
リアクション
レシピ作者
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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