簡単に本場メキシカン！チキンファヒータ
お好み焼課 @cook_40064502
お好みソースとチリパウダーだけで簡単にメキシカンが楽しめます！
このレシピの生い立ち
お好みソースを使った料理教室で生まれたレシピです！
簡単に本場メキシカン！チキンファヒータ
お好みソースとチリパウダーだけで簡単にメキシカンが楽しめます！
このレシピの生い立ち
お好みソースを使った料理教室で生まれたレシピです！
作り方
- 1
鶏肉を1㎝幅、パプリカ・ピーマンを7㎜幅の細切りにする。
- 2
中火に熱したフライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒める
- 3
②に鶏肉を加え表面に火が通ったら、野菜を加えて油がなじむまで炒める。
- 4
酒・ソース・チリパウダーを加え、汁気がなくなるまで約5分ほど煮込む。
- 5
器に盛り、お好み焼きシート(トルティーヤ)を添える。
コツ・ポイント
包みやすいように食材は細長く切るのがポイントです！
辛いのがお好きな方は唐辛子を追加しても美味しいですよ。
★タコスミートもご一緒に！
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★サルサソースもご一緒に！
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