作り方
- 1
にんじんを千切りにして、分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。 - 2
中華あじを振って和える。
- 3
チャーシューを細切りにして、①のボールに加えて和える。
- 4
ごま油とごまを振り掛けて、更に和えたら出来上がり!!
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