作り方
- 1
フライパンに油を引き、水切りした豆腐を手でちぎってじゃこと一緒に炒める。
- 2
めんつゆで味付けをする。
- 3
刻みネギと溶き卵を入れ混ぜながら炒める。
コツ・ポイント
豆腐はしっかりと水切りしたほうがいいと思います。ちなみに今回は、昨日パックの水を捨てて、半分使い残したものを使いました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19988659
フライパンに油を引き、水切りした豆腐を手でちぎってじゃこと一緒に炒める。
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刻みネギと溶き卵を入れ混ぜながら炒める。
豆腐はしっかりと水切りしたほうがいいと思います。ちなみに今回は、昨日パックの水を捨てて、半分使い残したものを使いました。
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