ほうれん草のバター炒め

ミラ子8978
ミラ子8978 @cook_40199196

初投稿!
短時間でぱぱっとできます(*˘︶˘*).:*♡
このレシピの生い立ち
母方の実家からほうれん草をたくさんいただいたので!

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材料

3人分
  1. ほうれん草 2束
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ベーコン 1パック
  4. バター 適量
  5. 少量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと茹でて冷水でしめておき、一口大に切っておきます。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りに切ります。ベーコンも一口大に切っておきましょう!

  3. 3

    フライパンに少しの油をひき、ベーコンを炒めます。(ベーコンからも油が出るので本当に少しで大丈夫です)

  4. 4

    ベーコンが白っぽくなってきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたら1度皿に移します

  6. 6

    フライパンにバターを入れ、溶けたらほうれん草を加えさっと炒めます。炒めたら5を入れて塩コショウで味をつけます

コツ・ポイント

ほうれん草は固めに茹でてください!
炒める時もさっと炒めないとベチョベチョになってしまうので気をつけてください!

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レシピ作者

ミラ子8978
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