糸こんにゃくとしめじのきんぴら
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀100人れぽ話題入りレシピ❀ヘルシー食材で作ったきんぴらです。簡単副菜。お弁当にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
メタボな旦那のためのこんにゃくレシピ。
糸こんにゃくとしめじのきんぴら
❀100人れぽ話題入りレシピ❀ヘルシー食材で作ったきんぴらです。簡単副菜。お弁当にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
メタボな旦那のためのこんにゃくレシピ。
作り方
- 1
こんにゃくは下茹でして食べやすいように切り、しめじはほぐす。
- 2
フライパンを熱しごま油を入れ、糸こんにゃくを4分ぐらいかけてしっかり炒める。
- 3
しめじを入れて炒め合わせたら、みりんを加え水分がなくなるまで炒める。
- 4
粉末だしの素、醤油を加えて水分がなくなるまで炒める。
- 5
七味とうがらしといりごまを加えて軽く炒め合わせて完成です。
- 6
2016.5.31
話題入りしました。有難うございます！ - 7
2019.8.30
2度目の話題入り♪有難うございます！
コツ・ポイント
しっかり炒めて水分をとばしてください。
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