ほうれん草のバター炒め
たんたむろぼ @cook_40143394
食べやすい味になったと思います。
このレシピの生い立ち
旦那さんからリクエストがあって、苦手な自分も食べれそうな味に作れたので、覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を3分程度下ゆでし、
絞って食べやすい大きさに切る。
ベーコンも切っておく。 - 2
フライパンにバターをひいて、にんにくとベーコンを炒める。
- 3
ほうれん草とゴマを入れ
塩胡椒を振りさっと炒め、
醤油を香りづけにフライパンのはしから流し入れ全体に行き渡らせ火を止める
コツ・ポイント
ベーコンはほどほどに炒めてほうれん草は炒めすぎないのがいいと思います。
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