節約＆ヘルシー＾＾ポテトバーグ
つっきらん @cook_40119022
レンチンしたじゃがいもが中に入ってるので節約、ヘルシー、焼き時間の短縮にもなります！
このレシピの生い立ち
肉食な家族の健康（節約と笑）を考えて、10年ぐらい前から作ってます。
高校生になった娘、息子は今でもこのメニューだとテンションあがるみたいです！ついでにパパも＾＾
節約＆ヘルシー＾＾ポテトバーグ
レンチンしたじゃがいもが中に入ってるので節約、ヘルシー、焼き時間の短縮にもなります！
このレシピの生い立ち
肉食な家族の健康（節約と笑）を考えて、10年ぐらい前から作ってます。
高校生になった娘、息子は今でもこのメニューだとテンションあがるみたいです！ついでにパパも＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてレンジで柔らかくなるまで5分位チンします。スプーンで適当につぶして塩、こしょうする。
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- 2
マヨネーズを適量加える。玉ねぎ入れるならスライスして1分チンして、じゃがいもに加える。ポテトサラダみたいな感じ＾＾
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- 3
ポテトだねを丸める。ハンバーグよりひとまわり小さ目に。
-
- 4
肉だねを作る。いつものハンバーグの作り方でOK。玉ねぎは入れない。ウチは卵はもったいないので入れません！笑
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- 5
肉だねを手のひらに伸ばしてその中にポテトだねをイン。
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- 6
丸めます。
-
- 7
焼きます。
中のポテトに火が通ってるので、周りの肉が焼けたらOK。
コロコロ赤い所が無くなるように焼いてください。 -
コツ・ポイント
ポテトはできるだけ小さ目に丸めてください。肉だねの厚みにもよりますが、巨大になります(笑）
ポテトにはグリーンピースやニンジンを入れても٩( ᐛ )و
肉だねは塩コショウ、多めでニンニクちょっと入れても。
お好みでソース、マヨネーズでどうぞ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989725
