Rawトロピカルアイス

のじょう @cook_40135919
混ぜて冷やすだけお手軽Rawアイスクリーム!
暖かい部屋でとろけさせながら食べると美味しい。
白砂糖、乳製品不使用。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わないで栄養にもなる簡単なRawスイーツを
作りたくて試作してみました。
普段は冷たいものは極力避けていますが、 ホルモンの異常により熱くて仕方なくなるときの為だけに
良質なアイスクリームを作ってみました。
Rawトロピカルアイス
混ぜて冷やすだけお手軽Rawアイスクリーム!
暖かい部屋でとろけさせながら食べると美味しい。
白砂糖、乳製品不使用。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わないで栄養にもなる簡単なRawスイーツを
作りたくて試作してみました。
普段は冷たいものは極力避けていますが、 ホルモンの異常により熱くて仕方なくなるときの為だけに
良質なアイスクリームを作ってみました。
作り方
- 1
完熟したバナナをフォークでつぶし、レモン汁、甘酒、ココナッツミルクをよく混ぜ合わせて容器に入れ冷凍庫で冷やす。
- 2
固まったらピスタチオパウダーを散らす。
ピスタチオパウダーは無くても大丈夫です。
コツ・ポイント
混ぜて冷やすだけ!食べる前にすこしあたたかい部屋に置いて回りが溶けてきたら食べ頃です。
カチカチをすこしずつ削いで食べるとシャーベットみたいですが、半分溶けた方が滑らかで美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989781