さっぱり！サバ缶おろしソーメン
へそ曲がりクック @cook_40132281
サバ缶とソーメン、薬味はナイスな取り合わせ。食欲がないときもさっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
大根おろしにはサバ水煮缶がピッタリと思っていましたが、味噌煮缶も意外に美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ソーメンを表示通りに茹でる。
- 2
大根おろしにサバ缶、生姜、カイワレ大根を混ぜ麺つゆで味を調える。
- 3
器に盛ったソーメンに２を盛りつけ、きゅうりの千切り、かまぼこを乗せ、海苔を振りかける。
- 4
味を見ながら、めんつゆを足しても良し！
コツ・ポイント
大根おろしとサバ缶の相性はバツグン。冷蔵庫に余っている薬味を追加したり、卵焼き、ハム、ベーコンの千切りを乗せると具沢山に。
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