＊ごぼうつくね＊
＊Riie＊ @cook_40128208
ご飯が進む濃いめの味付けです。
このレシピの生い立ち
子供にごぼうを食べてもらいたかったのですが、子供には不評でした( ；´Д｀)大人には大好評です！
＊ごぼうつくね＊
ご飯が進む濃いめの味付けです。
このレシピの生い立ち
子供にごぼうを食べてもらいたかったのですが、子供には不評でした( ；´Д｀)大人には大好評です！
作り方
- 1
ごぼうは皮をむいて細切りにし、水にさらしておく。
-
- 2
豚ミンチ肉、ごま油、酒、醤油、片栗粉、塩コショウを混ぜる。
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- 3
ごぼうを追加して混ぜる。
-
- 4
好きな大きさに丸めたら、ごま油をしいて焼く。
-
- 5
弱火でじっくりと。
-
- 6
★合わせておく。
-
- 7
火が通ったら★を絡めて完成です。
-
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