お父ちゃんの味!プチトマトの肉巻き

みぃさぁ❤︎
みぃさぁ❤︎ @cook_40275356

お肉でガッツリ
でもトマトでさっぱり
酒のつまみに最高

アウトドアにも!
このレシピの生い立ち
実家の焼き鳥屋で出してたメニューを再現
両親を思い出します

お父ちゃんの味!プチトマトの肉巻き

お肉でガッツリ
でもトマトでさっぱり
酒のつまみに最高

アウトドアにも!
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実家の焼き鳥屋で出してたメニューを再現
両親を思い出します

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材料

好きなぶんだけ〜
  1. 豚バラスライス 好きなだけ
  2. プチトマト 好きなだけ
  3. 醤油 適量
  4. クレイジーソルト 適量
  5. 粉チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取りすすいでおく

  2. 2

    豚バラは長ければ1/3ぐらい切る

    ※余った端の部分は炒め物等に

  3. 3

    プチトマトの水分を拭き取り豚バラで巻き巻

  4. 4

    耐熱皿に好きなように並べる
    ※写真は作り置きしてたやつです

  5. 5

    醤油をハケで塗るか
    ちょいかけスプレーで下味つける

  6. 6

    トースターで豚バラに火が通るまで焼く

  7. 7

    焼きあがったら
    クレイジーソルト適量と
    お好みで粉チーズふりかける
    ※チーズ好きのかたはたっぷりが美味

  8. 8

    出来立てはあっつあつ
    お気をつけください

コツ・ポイント

醤油を焼く前に塗ることで
焼き上がりが香ばしくなります

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