豚トロ野菜炒め
すぎたま。 @cook_40099239
炒めるだけ！簡単☆美味い豚トロ炒め
このレシピの生い立ち
豚トロが安かったので野菜と炒めてみました！豚トロから脂が出るので炒め油なしでOK☆香り付けにほんのりごま油を入れても美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで豚トロを焼き、塩コショウとレモン汁で味付けをして、一旦お皿に取り出しておく
- 2
次に同じフライパンで野菜を炒めていき、火が通ったら塩コショウを振り、オイスターソースを入れてサッと混ぜる
- 3
豚トロをフライパンに戻して全体にざっくり混ぜたら、器に盛り付けて完成☆（お好みで香り付けにごま油を入れてもGOOD）
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