簡単切り干し大根サラダ

ごんちゃん7 @cook_40200294
あと1品足りないって時にすぐに作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
子供達が生の大根のサラダが苦手だったので切り干し大根で作って見たらモリモリ食べてくれました!
作り方
- 1
切り干し大根を水に浸し戻りを早くする為に800wで40秒ほど電子レンジでチンする。その後水で洗い固く絞る写真は2袋分です
- 2
切り干し大根をチンしてる間にキュウリ千切り、カニカマはほぐす
- 3
後はボールに切り干し大根をほぐしながら入れキュウリ、カニカマ、★の調味料を入れ混ぜて完成です
コツ・ポイント
きゅうり、カニカマ以外にも貝われ、ツナ、ハムなどで作っても美味しいです!お子様用には柚子胡椒なしの方が良いかもしれません
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