レンジでニラの卵とじ

イムちゃん☆
イムちゃん☆ @cook_40167833

火を使わないので忙しい朝にピッタリです!
炒めないので卵がふっくらしています。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる為に適当にチンしたら美味しくできたので。

レンジでニラの卵とじ

火を使わないので忙しい朝にピッタリです!
炒めないので卵がふっくらしています。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる為に適当にチンしたら美味しくできたので。

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材料

2人分
  1. ニラ 2分の1袋
  2. だしの素 小さじ1
  3. ごま 小さじ0.5
  4. 溶き卵 全卵1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 2.3滴

作り方

  1. 1

    ニラを切ってタッパーに入れ、塩コショウ、だしの素を加えレンジ600w 1分チン

  2. 2

    温め終わったら醤油とごま油を加えた溶き卵をかけて、混ぜてもう1分チン

コツ・ポイント

ハサミでニラを切ればまな板いらずです。

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お弁当のオカズやお酒のおつまみなど副菜中心です。
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