アプリでひらく作り方
- 1
合わせ味噌を作る
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切る
- 3
ナスを乱切りにし油で揚げ油切りをしておく
- 4
フライパンに油を入れ豚肉を炒め火が通ったらナスを戻す
- 5
合わせ味噌を入れ絡めるように炒め、水溶き片栗粉でトロミをつける
- 6
いりごまを入れ混ぜる
- 7
皿に盛りカイワレ大根を添えて出来上がり
コツ・ポイント
色鮮やかにするため、カイワレや青ネギを添えるとキレイです
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＊すぐ出来！旨い!!なすと豚肉みそ炒め＊ ＊すぐ出来！旨い!!なすと豚肉みそ炒め＊
ごはんがススム事間違いなし!! こってり甘味噌がたまりません☆2011/7/18、初めての話題入りありがとう！感動です
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