おかず入れてまえ！炊き込みご飯
seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931
お惣菜やさんでなんだかわからないおかずを買ってしまった！どうする？そのままチンして食べる？この際、遊んでしまいましょう！
このレシピの生い立ち
地元名物のお惣菜やさん。「100円100円！」と、くまモンと一緒に元気に売っている感じが楽しくて思わず「全種類ください」と買ってしまった中の１つが、このぜんまいの煮ものだった。結局私は１０種類ものお惣菜を買ってしまったんだ！これらで遊ぼう。
アプリでひらく作り方
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お米は最初の２回はぬるま湯でとぐと、一気にぬかがとれます。３、４回目は水で。
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米に分量通りの水を入れ、さきいか投入。
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- 3
ハサミでダイレクトに切り刻んでしまう。
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- 4
これはなんか山のものの炊いたやつのお惣菜。入れてまえ！
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同じくハサミでおりゃおりゃ。
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- 6
昆布茶。いいですねー調味料ですよこれは。これも混ぜる。
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トレハロースを１５ｃｃ加えると、冷めてももちもちです。
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たーけた！おいしー！具はきんぴらでも切り干し大根煮でもいいと思います。切り干しの場合は、ショウガを臭み止めに加えましょう
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今回のうつわは、こーんなにかわいいちょうちょの柄。
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うしろはこんなん。大好きだ！
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コツ・ポイント
なんでもトライするチャレンジ精神を忘れず、失敗を恐れないことがポイント。
リアクション
レシピ作者
【お詫びと訂正を求む】私のパンのレシピにおいて、【ショートニング】という材料が明記されているレシピがありますが、決して使わないでください！！！ショートニングは、トランス脂肪酸という、大変体に悪いものです。絶対使用しないでください！
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