長いものキムチチーズ焼き

★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
お手軽な一品です。
材料を耐熱容器に入れて、焼くだけ。
ねっとりした長いもが美味しいです。
ぜひ作ってください。
このレシピの生い立ち
過去にじゃがいもをゆでて、マッシュして作ったことがあったのですが、面倒くさくて、次第にしなくなりました。
長芋とチーズの相性の良さは前から知っていたので、いけるんじゃないかと、試作して完成させました。
長いものキムチチーズ焼き
お手軽な一品です。
材料を耐熱容器に入れて、焼くだけ。
ねっとりした長いもが美味しいです。
ぜひ作ってください。
このレシピの生い立ち
過去にじゃがいもをゆでて、マッシュして作ったことがあったのですが、面倒くさくて、次第にしなくなりました。
長芋とチーズの相性の良さは前から知っていたので、いけるんじゃないかと、試作して完成させました。
作り方
- 1
長いもをすりおろします。私は手が痒くなるのを防ぐため、皮ごとすりおろしてしまいます。
- 2
その上にキムチをのせます。
- 3
さらに、チーズをのせます。
- 4
チーズが溶けて、ほどよい感じになるまで、オーブンで焼いたら、完成です。このレシピの量なら、トースターでもOKですよ。
コツ・ポイント
特にないほど、簡単です。
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