ほうれん草のキッシュ

さぁ615
さぁ615 @cook_40083917

ふわふわサクッとしてて
とても美味しいです♡:)
このレシピの生い立ち
記念日のディナーとして作りました!

ほうれん草のキッシュ

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材料

2皿分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ほうれん草 1束
  3. 玉ねぎ 半個
  4. ベーコンブロック 1個or半分
  5. パイシート 2枚
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. マーガリンorバター 20g
  8. 塩胡椒 適量
  9. とろけるチーズ (ピザ用) 好みで
  10. 2つ
  11. コンソメブロック 1つ
  12. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    パイシートを常温で柔らかくしておきます。
    柔らかくなったパイシートを
    棒で薄く伸ばします。

  2. 2

    オリーブオイルをお皿に塗って
    棒で薄くしたパイシートを
    お皿の形に合わせてのせます

  3. 3

    ベーコンは1cm角切り
    ほうれん草2cmのざく切り
    玉ねぎは少し太めに、
    鶏もも肉一口サイズ

  4. 4

    フライパンにバターorマーガリンを引いて
    鶏もも肉 >玉ねぎ >ベーコン > ほうれん草
    の順に炒めます

  5. 5

    卵を泡だてないよう
    切るように混ぜて
    牛乳でコンソメブロックを
    溶かし卵に入れる

  6. 6

    4に5をさっと入れて
    すぐに2の容器に入れます。

  7. 7

    上からとろけるチーズを
    まぶし軽く箸で混ぜます。

  8. 8

    オーブントースターで
    15分程度焼いたら
    アルミホイルをかぶして
    さらに10分程度焼きます

  9. 9

    こんがり焼けたら完成♡

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