簡単☆和風ハンバーグきのこソース
ちこりーたママ @cook_40221369
サッパリ☆ハンバーグソース
このレシピの生い立ち
サッパリしたハンバーグが食べたくて、覚え書きです。分量は目分量のところがあるので(^_^;)
簡単☆和風ハンバーグきのこソース
サッパリ☆ハンバーグソース
このレシピの生い立ち
サッパリしたハンバーグが食べたくて、覚え書きです。分量は目分量のところがあるので(^_^;)
作り方
- 1
玉ねぎは1/2をスライスにし、残りはおろしておく。
- 2
フライパンにバターを敷いて、スライス玉ねぎとおろし玉ねぎを入れる。
- 3
しんなりしてきたらしめじを入れて、こげつかないように混ぜる。
- 4
ポン酢・焼肉のタレ、塩コショウを入れて味を整えたら完成☆
コツ・ポイント
分量は勘です(笑)
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甘辛さっぱりなきのこソースが決め手。大葉の香りと大根おろしの辛味がさらに味を引き立てます。ハンバーグは小さめに作ってどうぞ♪
その他のレシピ
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