作り方
- 1
大根は皮をむき、縦半分に切ってから薄切りにする。塩もみをして、しんなりしたら絞っておく。
- 2
大葉は細切りにする。
梅干しはつぶしておく。 - 3
◎を混ぜ合わせ、大根、大葉をあえれば出来上がり♪
コツ・ポイント
◎大葉・梅干しの量は、自分の好みに調節してください。
◎ハチミツの代わりに砂糖でもOK！
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