毎日の納豆●ボロネーゼソース添え
BistroMiti @BistroMiti
納豆にすこしあまったミートソースをあわせていただきました。
このレシピの生い立ち
●ミートソースをつかった納豆の前菜レシピ。
※ミートソースの詳しいつくり方は･･･
●合い挽き肉のボロネーゼ風パスタ
→レシピID : 20001361
アプリでひらく作り方
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●納豆を混ぜあわせて、器に盛る。
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- 2
●ミートソースをかける。
●パセリをかけてできあがり -
コツ・ポイント
ミートソースのつくり方
□人参、玉ネギ、ピーマンをみじん切りに。
●フライパンにオリーブオイルを入れ温め、ひき肉を入れよく炒める。
●ニンニク、玉ネギ、人参、ピーマンを入れ、炒める。
●赤ワイン、コンソメ、バターを加え20分前後、煮詰める。
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