夏にぴったり♪納豆キムチの冷しうどん
管理栄養士miho @cook_40275403
暑い日もするっと食べやすい♪ねばねば×キムチでヘルシー&スタミナ(^^)火を使わないから作る人も暑くないのです！笑
このレシピの生い立ち
簡単すぎでしょ(^^)？ランチや忙しい日の夜ご飯にもオススメ♪
夏にぴったり♪納豆キムチの冷しうどん
暑い日もするっと食べやすい♪ねばねば×キムチでヘルシー&スタミナ(^^)火を使わないから作る人も暑くないのです！笑
このレシピの生い立ち
簡単すぎでしょ(^^)？ランチや忙しい日の夜ご飯にもオススメ♪
作り方
- 1
冷凍うどんを流水で解凍する。
- 2
納豆は納豆のタレ(1パック分)を加え混ぜておく。
- 3
めんつゆはお好きな濃さに調整！卵は温玉やポーチドエッグ、または生卵の卵黄だけなどお好みで♪
- 4
お皿にうどん、めかぶ、納豆、オクラ、キムチ、卵の順に乗せてめんつゆをかける！完成♪
コツ・ポイント
ランチや忙しい日の夜ご飯にもオススメ！！
具材を小高く盛ると綺麗ですよ♪ネバネバ具材は山芋などお好きなものを入れてください！
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暑くなって来ると、1人のお昼ご飯、あまり食欲なくなって来ますよね〜。でも、栄養は、取らなくては！ネ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19995758
