貴女風味で◉炊き込みご飯❤️黄金比率
♥ゆりさん風 @cook_40269429
何んの炊き込みご飯でもOK ですよ➰秘訣は15cc
❤️ゆりさんは、半世紀(50年)前からこの比率で作ってますよ。
このレシピの生い立ち
意外としらない人がいたため投稿します役立てもらったらおばあちゃんは嬉しい限りですよ➰
❤️この黄金比率を使えば〓❰松茸の炊き込みご飯❱
❰キノコの炊き込みご飯❱
❰貝柱の炊き込みご飯❱→お好み次第です。
❤️何回か作って見てねぇ簡単ですよ。
貴女風味で◉炊き込みご飯❤️黄金比率
何んの炊き込みご飯でもOK ですよ➰秘訣は15cc
❤️ゆりさんは、半世紀(50年)前からこの比率で作ってますよ。
このレシピの生い立ち
意外としらない人がいたため投稿します役立てもらったらおばあちゃんは嬉しい限りですよ➰
❤️この黄金比率を使えば〓❰松茸の炊き込みご飯❱
❰キノコの炊き込みご飯❱
❰貝柱の炊き込みご飯❱→お好み次第です。
❤️何回か作って見てねぇ簡単ですよ。
作り方
- 1
米１カップ〓水分１カップ
❤️同量❤️ - 2
水分とは❤️醤油、味醂、水ですよ
- 3
❤️醤油→15cc
❤️味醂→15cc
❤️酒→15cc
➕15➕ １5➕15➖米１カップ２００〓155cc です - 4
(3)の続きです❤️水155cc です。これで全部で２００cc ですよ➰これに◉味の素◉鰹本だし(顆粒)入れてよく混ぜる
- 5
混ぜたら上載せで本日の炊き込みご飯の具をカットして入れて、炊く(Switchを入れる)
◉具を入れたら絶対に混ぜない事。
コツ・ポイント
◉一番大事な事は水分量を入れたら絶対に混ぜない→その上に具材入れるが下(水分量)上(具材)で混ぜない
◉生米１カップで水分量は全部で１カップで同量です
◉水分量には醤油、味醂、酒が含まれていますよ‼️
投稿写真は松茸の炊き込みご飯ですよ➰
似たレシピ
-
貴女風味で鶏とキノコの炊き込みご飯 貴女風味で鶏とキノコの炊き込みご飯
ゆりさんの１5cc の黄金比率の炊き込みご飯を炊きました。お味は今回は鶏もも肉１枚とキノコたっぷりでおかずなしですよ➰?
♥ゆりさん風 -
貴女風味で秋よこーい→キノコ炊き込みご飯 貴女風味で秋よこーい→キノコ炊き込みご飯
キノコの炊き込みご飯季節ですね。でも一緒の炊き込みご飯水さえ間違えなかったら簡単米と水〓(200)と(だし水)は同じ。 ♥ゆりさん風 -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19995967
