塩レモンで爽やかスパサラ!

lycee
lycee @cook_40037124

いただいた無農薬レモンで
作った塩レモンレシピの二つ目です♪
をご紹介しまーす!
=*^-^*=
このレシピの生い立ち
いただいた無農薬レモンで
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「塩レモンで爽やかスパサラ!」
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=*^-^*=

塩レモンで爽やかスパサラ!

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材料

2人分
  1. スパゲティ 100g
  2. ミックスベジタブル 大さじ3杯
  3. きゅうり 1/4本
  4. レタス 葉2枚
  5. 玉ねぎ 1/6個
  6. レモン果肉 串切り1/8個
  7. レモン 大さじ1杯
  8. マヨネーズ 大さじ2杯
  9. オリーブ 大さじ1/2杯
  10. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらす
    レタスは千切り、きゅうりは細い拍子切り、果肉はみじん切りに

  2. 2

    お湯に塩をひとつまみ入れてスパゲティを茹でる
    上げる少し前にベジタブルも入れる
    水洗いしてから冷水でしめて水気を切る

  3. 3

    ボウルに調味料全てを入れて軽く和える
    そこに1と2を入れてよく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

夏のご飯のおかずにお酒のおつまみに
オススメでーす♪

おつまみの時はタバスコや辛子を少し入れた
ピリ辛味もいいですよ☆
ヽ(oゝv・o)ノ

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