ジャガイモは皮を剥き、火が通りやすい大きさにカットする。写真は2個分です。100cc水を入れ蓋をして15分電子レンジへ！

ミックスベジタブルと同じぐらいにソーセージを切り、コンソメ、塩こしょうで味をつけながら炒めます。

炒めた具とつぶしたジャガイモを混ぜ合わせます。

混ぜたジャガイモを均等にわけ、おむすびを作る感じでコロッケの形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。

火は通っているものなので、180度で衣に色が付けば出来上がりです。