今日は楽しちゃおう♪中学生男子お弁当

mami*s
mami*s @cook_40261074

かあさんもやっぱり疲れて手抜きしたい(;´д`)
そんな日のお弁当です
冷凍食品頼って、でも一品手作り♡in ~
このレシピの生い立ち
手作り料理が一番、わかってます…わかってます…冷凍食品、レトルト食品は手抜きもわかってます…でも毎日じゃないから一品手作りあれば♡は伝わるはずなんて自己解釈(*^^*)

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 白だし 小さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 明太子 1腹
  5. ブロッコリー 2房
  6. ミニトマト 2個
  7. そら豆 6粒
  8. いか天ぷら(冷凍食品) 4個
  9. 炭火焼きとり塩胡椒味 レトルト

作り方

  1. 1

    ボールに卵、白だし、砂糖を入れ、混ぜる

  2. 2

    フライパンに油をひき、卵液を4回に分けて流し込む感じで1回目分明太子を入れ、くるくる巻いて卵焼きを作る

  3. 3

    ブロッコリーとそら豆塩ゆでは作りおきをつかう

  4. 4

    炭火焼きやきとり塩胡椒味はレトルト。色は汚いが味と柔らかさはgood

  5. 5

    いか天ぷらは冷凍食品

コツ・ポイント

卵焼きの明太子は包丁で長手に開き熱が通りやすくします

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レシピ作者

mami*s
mami*s @cook_40261074
に公開
皆様のレシピ日頃より活用させていただきありがとうございます^⁠_⁠^横浜市在住 現在90歳の義母の介護もありなかなかつくレポをアップするまで至らずすみません スローながら隙間の時間でクックを楽しめたらと思います♪
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