簡単に！キャベツと豚肉の味噌炒め
ミナクックちゃん @cook_40258243
味噌味でご飯が進みます！最後に鰹節をかけて風味もアップ♪
このレシピの生い立ち
鰹節のパックがたくさんあったので、野菜炒めにもかけてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に酒を揉み込んでおく。片栗粉もまぶす。
- 2
キャベツはざく切り。にんじんは薄切りにして600wで1分加熱しておく。調味料は混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに油をひき、キャベツと豚肉を炒める。火が通ったら、人参も加えて炒める。
- 4
キャベツがお好みのかたさに炒めれたら、調味料を加えて絡める。
- 5
お皿に移し、鰹節をかける。
- 6
完成！
-
- 7
調味料も混ぜ合わせてタレを作っておく。
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶすと豚肉がかたくなりにくいです。
キャベツはお好みのかたさになるように炒めてください。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
長ねぎたっぷり!豚肉キャベツの味噌炒め☆ 長ねぎたっぷり!豚肉キャベツの味噌炒め☆
たまねぎじゃなく長ねぎを使い、甘辛の味噌味に仕上げました!キャベツしゃきしゃきでご飯が進みますよ♪
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19996473
