セロリできんぴら常備菜

Name: セロリできんぴら常備菜
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 2本; にんじん 1本; ピーマン 2個(好みで調節); ごま 適量; ごま油 大さじ1; ＊しょうゆ 大さじ1; ＊酒 大さじ1; ＊みりん 大さじ1

セロリの食感とさっぱりした後味が夏のオカズにピッタリです♪主菜を引き立てる副菜です！！
このレシピの生い立ち
野菜を常備したくて思いつきました(๑′ᴗ‵๑)生のセロリが食べれない方でも美味しく頂けると思います！さっぱりした後味とホッとするきんぴらの味がくせになる一品ですღゝ◡╹)ノ♡

材料

とにかく、切って炒めるだけ！
すごく簡単ですが、野菜の硬さは好みで調節して下さい。我が家はシャキシャキの食感が好きなので全て軽めに炒めてます(๑′ᴗ‵๑)
でもしんなり炒めてもセロリの香りはフワッと残るので美味しかったですよ〜♪

leeymama @cook_40275551

2014/07/17 13:39に公開

6歳4歳1歳のママです(๑′ᴗ‵๑)日々の献立に悩み、いかに簡単に、だけど簡単に見えないレシピを日々研究中ですw(*´艸`*)参考にして頂けると励みになります♡

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