20分お弁当子供が喜ぶ!ピーマンの肉詰め

chipu516 @taka_chipu
話題のレシピです!
子供が大好きなピーマンの肉詰めです
お弁当にも重宝します
ぜひ、お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
子供の好きなピーマンの肉詰めですが、下の子がピーマンが苦手で、しばらく内緒で細かくピーマンを刻んでハンバーグにして出してました
そのうちピーマンが食べれるようになりました
今では大好きです
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
20分お弁当子供が喜ぶ!ピーマンの肉詰め
話題のレシピです!
子供が大好きなピーマンの肉詰めです
お弁当にも重宝します
ぜひ、お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
子供の好きなピーマンの肉詰めですが、下の子がピーマンが苦手で、しばらく内緒で細かくピーマンを刻んでハンバーグにして出してました
そのうちピーマンが食べれるようになりました
今では大好きです
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
作り方
- 1
今日の材料です
- 2
玉ねぎはみじん切りにします
- 3
玉ねぎを中火で半透明になるまで炒めます
- 4
ピーマンはへたを取り、半分に切り、ビニール袋に入れます
片栗粉を適量入れてください - 5
よく、ふって片栗粉をまぶします
- 6
冷めた、炒めた玉ねぎが入っているフライパンに塩、こしょうを入れます
- 7
よく混ぜ合わせます
粘りが出るまで混ぜて下さい - 8
ピーマンに肉をつめていきます
空気を抜きながら、叩いて形を整えて下さい - 9
肉面を下にして中火で焼きます
テフロン加工のフライパンでしたら油は要りません
両面5分ほど焼きます
多少加減して下さい - 10
皿に盛って、ソースを掛けて召し上がって下さい
- 11
2014.9.04 皆様のお陰で話題のレシピになりました
ありがとうございました
また、よろしくお願いします
コツ・ポイント
玉ねぎは覚ました状態で、肉を混ぜて下さい
熱いと焼けどしますので、御注意下さい
フライパンで混ぜますので洗い物が減りますので助かりますよ
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