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余った乾物で春巻き!節約春巻き
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余った乾物で春巻き!節約春巻き-レシピのメイン写真

余った乾物で春巻き!節約春巻き

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

出来上がり撮り忘れですみません( TДT)
このレシピの生い立ち
本格的な具なんて用意してたら家で春巻食べれませんw
めんどくさくない程度でちゃちゃっとやりましょうw

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材料

  • 豚こまか牛こま 沢山はいらないです
  • 今回は牛こま 100~200?
  • 春雨 ひとつかみ
  • キクラゲ パラパラ
  • ブロッコリーの茎(余り) あるだけ
  • 春巻の皮 一袋(10枚)
  • ウエイパー スプーン大にひとすくい
  • 生姜チューブ 3センチくらいかな?
  • 砂糖 小さじ1くらいかな?
  • 醤油 ちょっと
  • 水とき片栗粉 適当に
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作り方

  1. 1

    フライパンに、春雨とキクラゲを出して水をひたひたになるまで入れる。

  2. 2

    ふやけたら、調理開始!

  3. 3

    余った野菜も一緒に入れてオッケイ(今回はブロッコリーの茎)

  4. 4

    そのまま細かく切ったお肉も入れて火が通ったら調味料も入れて、まぜまぜ…

  5. 5

    水分が飛んでしまったら増やして下さいませ

  6. 6

    味が決まったら水とき片栗粉でとろみを付ける

    • 余った乾物で春巻き!節約春巻き作り方6写真
  7. 7

    冷ましている間に揚油とか
    一緒に食べるサラダとか用意する

  8. 8

    あとは皮に包んで揚げる!

コツ・ポイント

具は冷まして‼
ブロッコリーの茎で、なんちゃって筍?w

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簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441
2017/10/01 23:18に公開
仕事から帰ってきたらソッコーでビール!三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です‼凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ人様にお見せ出来るのか!?って文章力ですが…自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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