作り方
- 1
じゃがいもを大きめな角切り。
ニンジンは細切り。
キャベツの細切り、3つともレンジで加熱する。(a) - 2
◎を合わせたものを(a)が温かいうちに入れて、味をなじませる。
- 3
混ぜ合わせて、味見をして 塩で調整する。
少し冷蔵庫で落ち着かせる。
- 4
器に盛る。
コツ・ポイント
レンジで加熱した野菜が温かいうちに オイスターソースのドレッシングをかけ、混ぜ合わせる。
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