春に簡単便利♪もずくと野菜の健康サラダ
mezzodaiya @cook_40080554
酢の物みたいなサラダです♪野菜のシャキシャキ感と、もずくの食感が最高♪もずくが苦手でもマイルドな味なのでおススメ♪
このレシピの生い立ち
酸味が強くて、もずくが苦手な子供の為に野菜と混ぜてみました♪マイルドな酢の物サラダに変身♪ドレッシングも要らないし、美味しくて定期的に作っています♪夏バテ予防にもお勧めです♪
春に簡単便利♪もずくと野菜の健康サラダ
酢の物みたいなサラダです♪野菜のシャキシャキ感と、もずくの食感が最高♪もずくが苦手でもマイルドな味なのでおススメ♪
このレシピの生い立ち
酸味が強くて、もずくが苦手な子供の為に野菜と混ぜてみました♪マイルドな酢の物サラダに変身♪ドレッシングも要らないし、美味しくて定期的に作っています♪夏バテ予防にもお勧めです♪
作り方
- 1
野菜を千切りにする♪食中毒が怖いので時期的に、さっと湯通ししています♪
- 2
ボウルに野菜、しらす、白ごまを入れる♪
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- 3
太もずくを入れて混ぜたら完成♪今回も大好きな伊平屋産の太もずくをチョイス♪
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コツ・ポイント
食感の違う野菜を組み合わせると美味しいです♪時間が無い時はカット野菜を使うとすぐにできます♪もずくをそのまま食べられない子供も喜んで食べてくれます♪野菜と和える事で酢がまろやかになります♪ドレッシング要らずでおススメです♪
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もずくとツナと野菜のアボカドサラダ もずくとツナと野菜のアボカドサラダ
もずくはサラダのトッピングにもピッタリ。たっぷり野菜と合わせてお好みのドレッシングをかけてお召し上がりくださいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19997586
