★簡単！切り餅で美味しい＊お餅ピザ＊♪
たかしママ @cook_40056259
お正月用の切り餅が残ってまして
お餅ピザを作ってみましたよ。
生地をお餅に代えても
とっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お正月用に買った切り餅がまだ残ってて
早く使わないと賞味期限が来ちゃいます。
それで１人ランチにお餅ピザを作ってみました。
★簡単！切り餅で美味しい＊お餅ピザ＊♪
お正月用の切り餅が残ってまして
お餅ピザを作ってみましたよ。
生地をお餅に代えても
とっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お正月用に買った切り餅がまだ残ってて
早く使わないと賞味期限が来ちゃいます。
それで１人ランチにお餅ピザを作ってみました。
作り方
- 1
テフロン加工のフライパンで切り餅を
４等分して１個を
２枚にスライスして焼きます。 -
- 2
両面を返して中火で焼きます。
-
- 3
２にお水をふりかけて蓋をして蒸し焼きにします。
-
- 4
４で焼いたお餅に
ケチャップ・クレージーソルト・玉ねぎ・ピーマン・ハムをのせてとろけるチーズをたっぷりのせます。 -
- 5
トレーにのせて
オーブントースターで５分焼きます。
アルミホイルはお餅にくっ付きやすいのでクッキングシートがおススメ。 -
- 6
焼き上がって
お皿にのせて
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
切り餅を生地として使います。
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