アプリでひらく作り方
- 1
ナス、シシトウ、ニンジンを細切りにする。
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- 2
豚肉も細切りにする。
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- 3
サラダ油を熱したフライパンで豚肉とニンジンを炒める。
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- 4
豚肉から脂か出てきたらなすとピーマンを加え、添付の粉末ソース、コショウを加えて炒める。
-
- 5
ナスがしんなりしてきたら、フライパンの片方に寄せてソバを投入。
具材と麺をそれぞれ炒める。 -
- 6
具材と麺を合わせてさっと炒めれば出来上がりです。
コツ・ポイント
ナスが油を吸うのでサラダ油は多めにしました。
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