作り方
- 1
フライパンを温め油を入れて玉ねぎをしんなりするまで炒めます。肉を入れ赤い所がない所まで炒めます。塩コショウ、醤油を入れる
- 2
アスパラガスをゆがく。固い所は切って、ゆがきあがったら食べやすい長さに切る
- 3
レタスは、サニーレタスの方が扱いやすい。洗って、キチンペーパーで拭く
- 4
3をお皿に盛り、1とアスパラを盛る
- 5
レタスにお肉や具を蒔いて食べてもよい
コツ・ポイント
醤油は最後にフライパンの鍋はだから廻し入れます
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