オーブンを 375F (190C位)に温める。

ヴィーガンバターは溶かしておく。

りんごはくし切りにしたものを５ミリくらいの厚さに切る。

切った林檎をボウルに入れ、フィリングの材料と混ぜ、林檎にまんべんなくコーティングする。

ベーキングトレー（今回私は１０インチの丸皿を使いました）い林檎を入れて置いておく。

クランブルを作る。粉類（ヴィーガンバター以外）をボウルに入れ混ぜる。

ヴィーガンバターを入れ混ぜる。全体的にボロボロになったらクランブルの出来上がり。

オーブンで４５分程度焼く。林檎が柔らかくなり、クランブルの表面にこんがり焼き色がつくまで。

クランブルの中に、刻んだ胡桃などナッツを入れても美味しいです。

このまま食べても美味しいですが、アイスクリームを添えたり、脂肪分高いクリームなどをかけて食べる人が多いです。