鶏もも肉の塩スパイス炒め●サラダ盛り

鶏もも肉の塩スパイス炒め●サラダ盛り-レシピのメイン写真

鶏もも肉の塩スパイス炒め●サラダ盛り

BistroMiti @BistroMiti

ステーキスパイスで下味をつけた鶏もも肉をシンプルに炒め上げ、レモン汁をかけて頂きます。

このレシピの生い立ち
○鶏もも肉の炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏もも肉＆ナッツのオイスターソース炒め
→レシピID : 19899150
●シンプル●鶏もも肉の酒味噌炒め
→レシピID : 20124817

ステーキスパイスで下味をつけた鶏もも肉をシンプルに炒め上げ、レモン汁をかけて頂きます。

このレシピの生い立ち
○鶏もも肉の炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏もも肉＆ナッツのオイスターソース炒め
→レシピID : 19899150
●シンプル●鶏もも肉の酒味噌炒め
→レシピID : 20124817

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ステーキスパイスで下味をつけた鶏もも肉をシンプルに炒め上げ、レモン汁をかけて頂きます。

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○鶏もも肉の炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏もも肉＆ナッツのオイスターソース炒め
→レシピID : 19899150
●シンプル●鶏もも肉の酒味噌炒め
→レシピID : 20124817

ステーキスパイスで下味をつけた鶏もも肉をシンプルに炒め上げ、レモン汁をかけて頂きます。

このレシピの生い立ち
○鶏もも肉の炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏もも肉＆ナッツのオイスターソース炒め
→レシピID : 19899150
●シンプル●鶏もも肉の酒味噌炒め
→レシピID : 20124817

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材料

１〜２人分

鶏もも肉 250g
ステーキスパイス大さじ１
オリーブオイル小さじ１
白ワイン大さじ１
サラダ
レタスの葉４枚
スプラウト 1/４カップ
レモン汁小さじ１
パルメザンチーズ小さじ１

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作り方

1
□レタスを小分けにして冷水に浸し、水気をとばす。
2
●鶏肉を一口大に切る。
●スパイスを加えて混ぜあわせ、15分〜おいておく。
3
●フライパンを温めてオリーブオイルを入れる。
●鶏肉を入れ、炒める。
●白ワインを入れて炒める。
4
●鶏肉に火が通ったらったらサラダの上にのせる。
●レモン汁、チーズをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●3でニンニクを加えるとより風味が出ます。
●３で余分な油が気になる場合、キッチンペーパーなどでとりのぞきます。
●野菜の水切りにはスピナーを使用しています。
○サラダの分量等はお好みでどうぞ。
※朝岡ステーキスパイスを使用。

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BistroMiti @BistroMiti

2019/09/18 18:59に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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サラダ炒めものレタス鶏もも肉スパイススプラウト

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