簡単おつまみ☆厚揚げの焦がし醤油☆
honey2106 @cook_40263134
５分もあればできちゃう☆
簡単だけど美味しいスピードメニュー☆
このレシピの生い立ち
時間がない時でもサッと作れる物をと思い☆
簡単おつまみ☆厚揚げの焦がし醤油☆
５分もあればできちゃう☆
簡単だけど美味しいスピードメニュー☆
このレシピの生い立ち
時間がない時でもサッと作れる物をと思い☆
作り方
- 1
長ネギを斜め薄切りにする。
- 2
厚揚げを削ぎ切りにしてフライパンで焼き目が付くまで焼く。
- 3
厚揚げに焼き目が付いたら、ネギとかつお節を入れ、お醤油を焦がす様に回し入れ炒め焼きにしたら完成。
コツ・ポイント
長ネギを斜め薄切りにするのと、厚揚げを削ぎ切りにして焼くことがポイントです☆
かつお節がいい味を出してくれるのでたっぷり入れると美味しいです☆
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