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贅沢手巻き寿司♪特別な日の家ご飯♡
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贅沢手巻き寿司♪特別な日の家ご飯♡-レシピのメイン写真

贅沢手巻き寿司♪特別な日の家ご飯♡

wmikaw
wmikaw @cook_40153827

お寿司屋さんのまかないレシピをアレンジ♪
切って混ぜるだけの簡単レシピ!
だけど間違いなく美味しいです♡笑
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんのまかないレシピがあまりに美味しかったので少しアレンジ♪

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材料

3人分
  • 納豆(ひきわり) 3パック
  • タラコ(切れ子でもOK) 2本
  • 数の子(塩抜き済み) 2本
  • ☆マグロ刺身(赤身でもトロでもお好みで) 1パック
  • ☆うに 1パック
  • ☆いくら 1パック
  • ☆イカソーメン 1パック
  • 焼き海苔 適量
  • ご飯 適量
  • すし酢 適量
  • 刺身醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大きめの器を用意して納豆を入れ、たれとよく混ぜ合わせる(からしは入れない)

  2. 2

    たらこは皮を切る様にみじん切りにし、数の子もみじん切りにして、☆の材料と一緒に①に入れ、ざっくりと全体を混ぜ合わせる

  3. 3

    すし酢とご飯を表示通り混ぜ合わせ、酢飯を作る

  4. 4

    焼き海苔に少量の酢飯とたっぷりの具を乗せて軽く挟んだら醤油につけてどうぞ♡

コツ・ポイント

作業②では本当にざっくりと混ぜるのがお勧め♡
納豆がベースなので美味しい国産納豆使う方が美味しいです♪
うちはセルフ形式で大きい器ごとドーンと出して各自で巻いて食べます♡

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wmikaw
wmikaw @cook_40153827
2016/06/07 03:49に公開
料理好きな普通の主婦です♪
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手巻き寿司 ご飯 うに イカ 海苔 たらこ まぐろ 赤身 いくら 刺身 納豆 そうめん 数の子

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