食べる小魚

☆ちょびママ☆ @cook_40275820
煮干しを丸ごと食べられます
このレシピの生い立ち
カルシウムを摂ろうと、はじめはそのままポリポリ食べてましたが、お酢に浸けたら美味しく食べやすくなりました。
お父さんのつまみにも、お子さんのおやつにも。
超簡単です(^_^)v
食べる小魚
煮干しを丸ごと食べられます
このレシピの生い立ち
カルシウムを摂ろうと、はじめはそのままポリポリ食べてましたが、お酢に浸けたら美味しく食べやすくなりました。
お父さんのつまみにも、お子さんのおやつにも。
超簡単です(^_^)v
作り方
- 1
お酢とみりんを混ぜて、浸けダレを作る。
- 2
煮干しを浸けダレに入れて、よく絡める。
- 3
冷蔵庫で、ときどき全体を混ぜながら、1日おくと良く味がなじみます。
コツ・ポイント
お酢とみりんは3:1くらい。
ときどき混ぜて味をなじませます。
1日経つと、柔らかくなって食べやすくなります。
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