メインのお供に♡エリンギと練り物のフライ

そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

フライをしたとき、ついでに一緒に揚げてみませんか?彩りも食感も色々楽しめますよ♡
このレシピの生い立ち
揚げ物をするときは、一緒に揚げられる食材を探しています。

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材料

  1. エリンギ 1パック
  2. カニカマ 10〜12本
  3. チーズちくわ(ちくわでも可) 5個
  4. 小麦粉 適量
  5. たまご 1〜2個
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    エリンギは縦に4等分しておきます。
    カニカマはビニールから出しておき、チーズちくわも袋から出して準備しておきます。

  2. 2

    小麦粉、たまご、パン粉の順につけ、揚げ油を熱してカリッと揚げたら完成です♡

  3. 3

    「練り物」の人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございます。
    2017.05.16

コツ・ポイント

エリンギは素揚げでもおいしいです。揚げる直前に塩コショーをして下さい。
チーズちくわは揚げすぎるとチーズが出てきますので注意。

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レシピ作者

そうちゃんchu♡
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簡単!ヘルシーおいしい♡をモットーにお料理を考えています。
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